Dónde comer en Gran Canaria

Guía:

Gran Canaria es mucho más que playa y resort: es una experiencia de sabores auténticos, desde cumbres volcánicas hasta puertos pesqueros. El canal Sabores con Tanda retrata con cercanía esos rincones culinarios que marcan la diferencia, y en este post te traigo una ruta con 10 restaurantes clave, cargados de historia, sabor y emociones reales.

1. Guachinche Viña Cantera (Valsequillo)

Tradición rural en Valsequillo.
Especialidades: Carnes a la parrilla con carbón, platos tradicionales y vino de la tierra.
💶 Precios: desde 20 €.
Tanda TIP: Llega con calma y disfruta del ambiente pausado; ideal para sentarse y compartir.

2. Bochinche El Heredero (San Mateo)

Corazón de San Mateo.
Platos estrella: Carajacas, quesos, tacos de cerdo, guisos familiares.
💶 Precio medio: 20–30 €.
Tanda TIP: Perfecto para después de un paseo por el mercado agrícola de la zona.

3. Bochinche oculto / ¿El mejor BOCHINCHE de Canarias?

Bochinche La Montaña
Platos: Cocina isleña auténtica que te deja sin palabras.
💶 Precio: no aparece precio exacto, pero muy razonable.
Tanda TIP: Mira el vídeo completo para saber cómo encontrarlo.

4. La Castaña (Valleseco)

Un lugar escondido en las montañas, donde la atmósfera rústica y los productos locales brillan con luz propia.
Platos estrella: Carnes a la piedra, setas de la zona y postres de queso con frutos del monte.
Precio medio: 35 €/persona.
Tanda TIP: Reserva con antelación para mesa con vistas, especialmente al atardecer.

Consejos para disfrutar como un local

Horarios canarios: almuerzos a las 13 h, cenas después de las 20 h.
Comparte varias raciones en pareja para probar más variedad.
Lleva efectivo: algunos guachinches no aceptan tarjeta.
Reserva siempre previamente.
Aprovecha los mercados locales los sábados para probar productos frescos y ahorrar.

¿Y tú?

¿Ya conoces algunos de estos lugares? ¿Has probado esos platos o te ha inspirado la ruta? Cuéntanos en comentarios y no te olvides de etiquetar tus fotos en Instagram con #SaboresConTanda.